Membership sign in

Sous-chef

placeholder

Description & Requirements

Mood Beach Curaçao zoekt een:

SOUS-CHEF

Als sous- chef ben je verantwoordelijk voor de gehele keuken. Jij zit vol met passie en overal in de keuken ben jij inzetbaar.

 

FUNCTIE OMSCHRIJVING:

Klaarmaken van grote hoeveelheden maaltijden.

– Zorgen voor het onderhoud van de keuken en kookapparatuur.

– Goed toepassen van voedselhygiëne procedures.
– Het waarborgen van de kwaliteit van alle gerechten.
– Zorgen voor een hygiënische werkwijze.

– Communiceren met de inkoopmanager om populaire items aan te vullen.

– Samenwerken met chef- koks en ander keukenpersoneel om te zorgen dat het

  werk soepel verloopt.

FUNCTIEVEREISTEN.

  • Ervaring in soortgelijke functie
  • Gedegen kennis van kookmethodes en combinaties van ingrediënten.
  • Snel probleemoplossend vermogen
  • Passie voor culinaire kunst
  • Sterk vermogen om te multitasken
  • Uitstekende mondelinge en schriftelijke communicatie

Contactinformatie
Heb je interesse in deze baan, stuur dan je motivatiebrief en je CV vóór 25 januari 2019 naar:
jobs@cabanabeachcuracao.com

Contact

Interested? You can contact the company by data below.

Recent Activities